Paris-brest

Mille feuilles pâtisserie artisanale sur commande
Mille-feuilles
28 janvier 2017
Forêt noire réalisée par Artisan pâtissier Cluzel
Forêt noire
28 janvier 2017

Paris-brest

Une revisite légère au cœur coulant de praliné à l’ancienne pour redécouvrir les saveurs d’antan ! Un gâteau savoureux signé Artisan Pâtissier Cluzel.

L'avis des gourmands
" Un praliné qui a vraiment le goût du praliné et une pâte à chou légère et moelleuse à souhait. " Pascale I. (Echevis)
" Je souhaitais avoir un gâteau pour l'anniversaire des deux ans de ma fille, qui puisse convenir à la fois à des enfants en bas âge et à des adultes. Sur ces indications, Marine a été de très bon conseil et m'a proposé un dessert original qui correspondait à notre situation : un montage de mini-choux revisités en version paris brest, qui assurait aux enfants d'avoir le même dessert que les grands, tout en finissant leur assiette. Délicieux, merci :) " Marie B. (Grenoble)

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